-2 oignons a couper assez finement
-3 piments a couper longitudinalement
-1 tomate a couper grossièrement
- 3 cac de fenouille en poudre
-1 cas 1/2 de piment en poudre
- 1/2 bouchon de jus de citron (pulco)
- un paquet de crevettes (700g)
Dans poêle creuse, mettre 5 cas d'huile de tournesol.
Ajouter 2 cac de fenouille puis
les oignons et les piments.
Attendre que les oignons prennent une couleur or.
Rajouter les tomates et laisser sur le feu 5 min.
Ajouter les crevettes que l'on aura nettoyé avant.
Enfin terminer par 1 cac de sel et
1cas 1/2 de piment en poudre.
Laisser cuire en pensant bien a mettre le couvercle sur la poele pendant 15 minutes.
Rajouter de la coriandre, 1cac de fenouille et 1/2 bouchon de pulco.
